Nutricionista i ljekar, Aleksej Kovalkov, poručio je da mlijeko ili jogurt nije poželjno nije poželjno konzumirati prije spavanja.
„Bolje je izbaciti sve ugljene hidrate pred spavanje. Takođe, ne treba uzimati ni namirnice mliječnog porijekla niti koje sadrže mliječne kiseline. Ako pijete čašu mleka noću, zapravo unosite u organizam jednu i po kašičicu laktoze, odnosno mliječnog šećera koji je povezan sa lučenjem insulina“, istakao je Kovalkov.
Pahuljice, spori ugljeni hidrati i voće takođe, po njegovom mišljenju, ne treba jesti prije spavanja.
Umjesto toga, kaže nutricionista, bilo bi poželjno da jedete povrće i morske plodove u ograničenim količinama.
Kovalkov, takođe, napominje da ne bi trebalo termički da obrađujete povreće, jer se preradom gube nutritivne vrijednosti.
